テーブルの花

新鮮な葉付きダイコンが手に入ったので、
ちょっとしたお楽しみ…

水栽培で新しい葉を育て
味噌汁や漬物なんかに刻んでパパッと入れています。
柔らかく、美味しい。

しかし気づいたら70cmくらいまでクネクネと育ち
キッチンでものすごい存在感を放っていたので、
花の部分だけを一輪挿しに移し変えました。

ほんのり青い、雨の日の原っぱのような匂い。
色や形が素朴で可愛らしいですね。
食卓にもちょうどよく合う気がします。